För ett tag sedan åt vi pilgrimsmusslor med melonsallad. Det blev jättegott! Vi hade även kräftstjärtar, sallad och en kall sås till. Melonsalladen gjorde jag av blandade melonsorter, avocado, tomat och sesamfrön. Över salladen hällde jag en dressing bestående av olja, pressad lime, chili, koriander, salt och peppar. Mycket fräscht!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar