Vi åt god lax förra veckan. Laxfiléerna lagades i ugnen tillsammans med tomat, purjolök och grädde. Till laxen åt vi kokt potatis och en ärtsallad. Sockerärtorna fick en dressing av olja, chili, pressad citron, honung och koriander. Det passade mycket bra till fisken.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar